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Slow Milling – Backen ohne Zusatzstoffe

Tauchen Sie ein in die Slow Milling Backwelt und schauen Sie sich an, was backen mit Monokomponenten möglich macht.

Slow Milling Logo

www.slow-milling.de

Customer Care Center

Unsere Servicenummer für das Customer Care Center lautet:

T + 49 (0)40 – 75109 -666

Slow Milling Backzutaten

Die Slow Milling Backzutaten beinhalten verschiedene „Clean Label“-Komponenten zur Herstellung und Veredelung von Brot, Brötchen, Feinen Backwaren und Kuchen nach traditionellen Verarbeitungsmethoden, aber mit heutigen Möglichkeiten. Soll heißen, die köstlichen Rezepturen sind exakt auf die sorgfältig ausgewählten und natürlichen Rohstoffe und Zutaten aus diesem Sortiment abgestimmt. Optik, Volumen, Rösche, Krume und Frischhaltung gelingen optimal und verführen zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

  • Natürliche backaktive Fermente
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