Die ersten Sonnenstrahlen und wärmeren Tage lassen uns schon an den Sommer denken – Sie auch? Unsere Bäckermeister:innen haben eine neue Rezeptur entwickelt, die den Wunsch vieler Kund:innen nach saftigen, unkomplizierten Kuchen aufgreift: einen Limettenkuchen mit angenehmer fruchtiger Note und langer Frischhaltung.
Was steckt in der Rezeptur?
- PHÖNIX Rührkuchen KONZENTRAT 20 %
- Vielseitig einsetzbar: ob Kuchen, Torteletts, Cookies oder Kleingebäck. Das Konzentrat ist eine verlässliche Zutat und lässt Ihnen als Bäcker:in Spielraum für mehr Abwechslung.
- Sie verwenden gerne Dinkel? Auch dafür eignet sich das Konzentrat, denn es ist weizenfrei. Die Herstellung von 100 % Dinkelmassen ist problemlos möglich.
- Die Verwendung eigenen Mehls ist ebenfalls möglich.
Das Besondere an dieser Rezeptur ist die Limettentränke. Sie macht den Kuchen schön schlonzig – saftig, ohne speckig zu werden – und sorgt für eine gute Lagerfähigkeit. Auch am nächsten Tag schmeckt der Kuchen noch frisch und aromatisch.
Dieser minimalistische, einfach herzustellende Limettenkuchen bringt 100 % Geschmack und sorgt für zufriedene Kund:innen an Ihrer Ladentheke.
Sie haben Fragen oder möchten sich mit einem unserer Backmeister:innen austauschen? Wir freuen uns, von Ihnen zu hören.