Unser vielfätiges Portfolio

Produktlösungen mit Geschmack und Mehrwert

Slow Milling: Aus Liebe zum Handwerk.

Slow Milling® Ferment’tic® für mediterrane Gebäcke, Baguettes, Weizenbrote, Weizenmischbrote und Feingebäcke.

SCHNEE®

Helle Backwaren mit den Vorteilen des vollen Korns mit SCHNEE® WEIZEN und SCHNEE® DINKEL

Unser Premium-Dinkelsortiment

Wir kombinieren ernährungsphysiologische Vorteile mit Gelingsicherheit und bestem Geschmack

Unsere Produktwelt

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Unsere Produkte

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Slow Milling® Frische Woche

Slow Milling® Frische Woche wird in geringer Dosierung dem Brotteig zugegeben, um die Frischhaltung, die Verarbeitung und dieWasseraufnahme der Teige und Brote zu verbessern.
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GoWell® Kornsteak®

Die ernährungsphysiologische Alternative zu Fleisch! Nährstoffkonzentrat zur Herstellung von Backwaren mit vollwertigen pflanzlichen Proteinen.