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Suchen Sie nach funktionellen Zutaten, mit denen Sie Ihre Backwaren optimieren können oder die die Verarbeitung erleichtern? Wollen Sie den Geschmack Ihrer Produkte verbessern? Brauchen Sie Bindemittel, die ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen? Oder möchten Sie Ihre pflanzlichen Alternativen weiterentwickeln? Finden Sie hier die passende Lösung.
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Unsere Produktauswahl
Art. Nr.:
100953
GoWell® Kornsteak®
Lactosefreies Nährstoffkonzentrat zur Herstellung von aromatischen Backwaren mit vollwertigem, pflanzlichen Proteinen.
Art. Nr.:
100809
GoWell® Mini-Carb Eiweiß-Abendbrot
Nährstoffkonzentrat zur Herstellung von eiweißreichen Backwaren mit einem reduzierten Kohlenhydratgehalt.
Art. Nr.:
100795
GoWell® OMEGA®-Brot
Nährstoffkonzentrat zur Herstellung von Broten, die eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren sind.
Art. Nr.:
100798
GoWell® OMEGA®-BRÖTCHEN
Nährstoffkonzentrat zur Herstellung von angenehm malzig-aromatischen Brötchen, die eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Folsäure sind.
Art. Nr.:
102638
GoWell® Tasty Protein
Proteinmischung aus Favabohne, gelber Erbse, Sonnenblumenkernen und Weizen für den Einsatz in hellen Backwaren.
Art. Nr.:
500063
MASA Chip Flour 200Y
Maismehl zur Herstellung von Tortilla-Chips und Taco-Shells.
Art. Nr.:
500071
MASA Taco Flour 700Y
Maismehl zur Herstellung von Tortilla-Chips und Taco-Shells.
Art. Nr.:
500158
Nature Fibre Oat 100 (Haferfaser)
Natürlicher, ungebleichter Haferballaststoff, der durch spezielle Feinstvermahlung aus den äußeren Schutzschichten gewonnen wird.
Art. Nr.:
103784
PHÖNIX® Altfränkischer Urtyp 20 kg
Zur Herstellung von Roggenmischbroten mit kräftig-aromatischem Malzgeschmack.
Art. Nr.:
500134
PHÖNIX® Basis Pizza Topping
Natürliches, fein abgewürztes Bindesystem zur Herstellung von Instantsoßen und Toppings auf Tomatenbasis.
