CARAT®

Dreifach fermentierte Weizenvollkorn-Spezialität aus besonders hellen und milden Weizensorten. Geeignet für die Rekombination von Typenmehlen zu Weizenvollkornmehlen.
Dosierung für 100 kg Weizenvollkornmehl: 82 kg Weizenmehl Type 550 und 18 kg CARAT

Verpackung:

25 kg

Clean Label

Vollkorn

Monokomponenten

Vegan

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  • CARAT – Die reine Kraft des Weizens


goldenes Weizenfeld an sonnigem Tag