VITATEX® Wheat Flakes SVP
Art. Nr.: 100695
VITATEX® Wheat Flakes SVP bieten authentischen Genuss auf Premium-Niveau: Aus hochwertigen Weizen-Proteinen bestehend, überzeugen sie durch ihre faserige, fleischähnliche Struktur und ihren neutralen Geschmack.
VITATEX® Wheat Flakes SVP eignen sich für verschiedene vegane und vegetarische und Fleischalternativen wie z. B. Schnitzel, Nuggets und Burger-Patties. Auch in Fischalternativen können Sie eingesetzt werden, um z. B. das typische Mundgefühl von Thunfisch zu erzeugen.
- Reich an Proteinen (ca. 75 %)
- EU-Herkunft
- Natriumarm und cholesterinfrei
- Clean Label und Non-GMO
- Geringer Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Hohe Wasserbindungskapazität
- Mikrobiologische Stabilität
- Stabil bei Pasteurisierung und Sterilisation

In 10 kg Plastiksäcken zu 300 kg auf einer Euromaßpalette verpackt. Erfüllt die Anforderungen des europäischen Rechts
Gerne stellen wir Ihnen folgende Dokumente zur Verfügung.
- Produktfolder
- Datasheet / Produktdatenblatt
- Spezifikation
- Individuelle Werbeunterlagen auf Anfrage