PHÖNIX Rührkuchen KONZENTRAT 20%

Art. Nr.: 500080

Die PHÖNIX – Feine Backwaren Welt rückt die Klassiker der Feinbäckerei in ein neues Licht. Die Gebäcke bereichern das Feinbackwaren-Sortiment und erfüllen höchste Kundenerwartungen. Das PHÖNIX – Feine Backwaren Sortiment bietet durch seine individuelle Einsetzbarkeit, die höchstmögliche Wertschöpfung und zugleich optimale Verarbeitungssicherheit.

PHÖNIX Rührkuchen KONZENTRAT 20% ist einsetzbar bei der Herstellung von Rührmassen aller Art.

Produktvorteile:

• Saftige Krume und ausgewogener Geschmack
• Hohe Tragkraft: Ideal für zutatenreiche Blechkuchen mit schwerer Auflage
• Für Dinkelgebäcke geeignet
• Gutes Fließverhalten
• Ausgesprochen gute Frischhaltung

Kennen Sie schon unsere Rezepturen des Monats? Unsere Ideen finden Sie unter „Dokumente“. Lassen Sie sich inspirieren.