Slow Milling

Slow Milling® Apple Fibre – Apfelfaser

Art. Nr.: 914006

Slow Milling® Apple Fibre -Apfelfaser – ist ein natürlicher Ballaststoff, zur Verbesserung der Frischhaltung von Roggen- und Weizenmischbroten.

Produktvorteile:

  • Verlängerte Frischhaltung
  • Gutes Wasserbindevermögen
  • Höhere Teigausbeute
  • Geschmacksabrundung: fruchtig, frisches Aroma
  • Abrundung von Säurespitzen
  • Nur geringer Einfluss auf die Krumenfarbe

 

Erfahren Sie hier mehr über die Slow Milling® Philosophie.

clean-label-icon
Clean Label

Slow Milling® Apple Fibre -Apfelfaser – ist ein natürlicher Ballaststoff, der durch ein schonendes Produktionsverfahren aus entsafteten und getrockneten Äpfeln gewonnen wird.

Gerne beraten wir Sie detailliert zu Slow Milling® Apple Fibre -Apfelfaser.

Brot

25 kg Papiersäcke

(andere Verpackungsgrößen auf Anfrage)

Gerne stellen wir Ihnen folgende Dokumente zur Verfügung.

  • Produktfolder
  • Datasheet / Produktdatenblatt
  • Spezifikation
  • Individuelle Werbeunterlagen auf Anfrage
Das könnte Ihnen auch gefallen