Slow Milling

Slow Milling® Bio-Apfelfaser

Art.Nr.: 915506

Slow Milling® Bio-Apfelfaser – ist ein natürlicher Ballaststoff, zur Verbesserung der Frischhaltung von Roggen- und Weizenmischbroten.

Produktvorteile:

  • verlängert die Frischhaltung bei Broten bis zu 3 Tagen
  • rundet den Geschmack von Backwaren durch eine leicht fruchtige Note ab
  • die Gebäcke erhalten eine angenehm kräftige Krumenfarbe
  • bindet bis zu ca. 6 Teile Wasser
  • zeichnet sich durch eine sehr hohen Ballaststoffgehalt aus

 

Erfahren Sie hier mehr über die Slow Milling® Philosophie.

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Bio
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Clean Label

Slow Milling® BioApfelfaser ist ein natürlicher Ballaststoff, der durch ein schonendes Produktionsverfahren aus getrockneten Äpfeln gewonnen wird.

Gerne beraten wir Sie detailliert zu Slow Milling® Bio-Apfelfaser.

Brot

25 kg Papiersäcke

(andere Verpackungsgrößen auf Anfrage)

Gerne stellen wir Ihnen folgende Dokumente zur Verfügung.

  • Produktfolder
  • Datasheet / Produktdatenblatt
  • Spezifikation
  • Individuelle Werbeunterlagen auf Anfrage
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