Art. Nr.:
100814
Slow Milling® Frische Woche®
Backzutat zur Verlängerung der Frischhaltung in Weizen-, Dinkel- und Roggengebäcken. Erhöhte Verarbeitungssicherheit,
verbesserte Wasseraufnahme im Teig, frei von technischen Enzymen. Dosierung: 2 – 4 % auf Getreideerzeugnisse
Verpackung:
25 kg
Clean Label
Vegan
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Allgemein|
Slow Milling – Maßgeschneidert für perfektes Handwerk
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