SNACKMAXX® MASA.
Glutenfrei Snacken
Für unsere Masamehle kommen nur sorgfältig ausgewählte Körnermaissorten in Frage – garantiert gentechnisch nicht verändert. Der Mais selbst darf gut ausreifen und wird dann schonend getrocknet, ohne Bestrahlung. Wir setzen ausschließlich auf unsere physikalischen Methoden, um hervorragenden Geschmack und beste Verarbeitungseigenschaften zu erzielen.
Verschiedene Granulationen eröffnen eine Vielzahl möglicher Anwendungen, vor allem im Snackbereich. Von süß bis herzhaft, von Waffeln bis Tortilla Chips und Taco Shells, von feinsplittrig bis crunchy: da schlagen nicht nur Snackerherzen höher – weizensensitive Menschen und Zöliakie-Betroffene freuen sich über unbeschwerten Genuss.
Produktvorteile
auf einen Blick:
- Sensorisch: Authentischer Maisgeschmack, kein Fremdgeschmack durch Calciumhydroxid, vielfältige Texturen einstellbar
- Ernährungsphysiologisch: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehlen
- Verarbeitung: hervorragende Maschinengängigkeit, erhöhte Bruchstabilität im Vergleich zu Weizen
- Keine gentechnisch veränderten Rohstoffe
- Clean Label
Produktauswahl
Unsere SNACKMAXX® MASA Range für Weizenfreie Maismehl-Produkte, Snacks wie Tortilla Chips, Taco Shells, Waffeln und vieles mehr.
