Clevere Snackideen aus Mais
Tortilla Chips & Co.

Glutenfrei Snacken

Für unsere Masamehle kommen nur sorgfältig ausgewählte Körnermaissorten in Frage – garantiert gentechnisch nicht verändert. Der Mais selbst darf gut ausreifen und wird dann schonend getrocknet, ohne Bestrahlung. Wir setzen ausschließlich auf unsere physikalischen Methoden, um hervorragenden Geschmack und beste Verarbeitungseigenschaften zu erzielen.

Verschiedene Granulationen eröffnen eine Vielzahl möglicher Anwendungen, vor allem im Snackbereich. Von süß bis herzhaft, von Waffeln bis Tortilla Chips und Taco Shells, von feinsplittrig bis crunchy: da schlagen nicht nur Snackerherzen höher – weizensensitive Menschen und Zöliakie-Betroffene freuen sich über unbeschwerten Genuss.

Produktvorteile
auf einen Blick:

  • Sensorisch: Authentischer Maisgeschmack, kein Fremdgeschmack durch Calciumhydroxid, vielfältige Texturen einstellbar
  • Ernährungsphysiologisch: Glutenfreie Alternative zu Weizenmehlen
  • Verarbeitung: hervorragende Maschinengängigkeit, erhöhte Bruchstabilität im Vergleich zu Weizen
  • Keine gentechnisch veränderten Rohstoffe  
  • Clean Label

Produktauswahl

Unsere SNACKMAXX® MASA Range für Weizenfreie Maismehl-Produkte, Snacks wie Tortilla Chips, Taco Shells, Waffeln und vieles mehr.

  • MASA Chip Flour 100Y
  • MASA Chip Flour 200Y
  • MASA Chip Flour 500Y
  • MASA Taco Flour 700Y
  • MASA H2M Fine
MASA Chip Flour 100Y
SNACKMAXX® MASA Range
MASA Chip Flour 200Y
MASA Chip Flour 500Y
MASA Chip Flour 700Y
MASA H2M Fine
Mehrere Anwendungsmöglichkeiten
Unbeschwert snacken.