Über uns
Wir machen mehr aus Getreide
Wir glauben an die Zukunft des Getreides. Wir glauben an die Kraft, die in diesem Rohstoff steckt. Und wir arbeiten jeden Tag daran, diese Kraft für eine funktionelle, genussvolle und nachhaltige Ernährung weiterzuentwickeln.
Denn wir stehen für Kompetenz in der Veredelung natürlicher Rohstoffe. Aus allen Bestandteilen des Getreides und der Hülsenfrüchte entwickeln wir intelligente, funktionelle Zutaten. Wir verbinden traditionelles Wissen über diese Rohstoffe mit modernem Know-how und Technologien.
Unsere Wurzeln liegen in der Müllerei
1883 als klassische Müllerei in Berlin gegründet, haben wir uns zu einem Innovationsführer und kompetenten Partner in der europäischen Lebensmittelbranche entwickelt. Heute gehören wir zur GoodMills Group, Europas führendem Mühlenkonzern. Für unsere Kunden bedeutet dies: fundiertes Know-how, Rohstoffe in höchster Qualität und eine zuverlässige Supply Chain.
95 Mio. €
Umsatz
Geschäftsjahr 2024/2025
300
Produkte
75.000 to
Anlagenkapazität
167
Mitarbeiter:innen
Unsere Vision & Mission
Ernährung für eine bessere, pflanzenbasierte Zukunft
Wir gestalten die intelligentesten pflanzlichen Rohstoffe der Zukunft – für eine Welt, in der Genuss und Verantwortung zusammengehören. Und für Sie.
Intelligenz aus Rohstoffen
Wir veredeln Getreide und andere pflanzliche Rohstoffe zu innovativen, funktionellen Lösungen, die Produkte verbessern, Prozesse optimieren und unsere B2B-Kunden nachhaltig erfolgreicher machen. Mit unserer umfassenden Rohstoffkompetenz, technologischen Exzellenz und partnerschaftlichen Zusammenarbeit sind wir europaweit die erste Wahl für verlässliche Lösungen.
Unsere Technologien
Technologische Kompetenz für beste Produkte
Durch Fermentation, hydrothermische Behandlung, Extrusion, Mikronisierung und Windsichtung entwickeln wir rein physikalisch und ohne den Einsatz von Zusatzstoffen funktionelle Lösungen mit messbarem Mehrwert. Wir kombinieren Rohstoffverständnis mit Prozesskompetenz – für stabile Funktionalität, optimierte Textur und effiziente Produktionsabläufe.
Intelligente Rohstoffe in Aktion
In unserem Innovationscenter machen wir intelligente Rohstoffe erlebbar: Unsere Expert:innen entwickeln neue Zutaten und Applikationen, testen sie auf Pilotanlagen und optimieren Rezepturen – vom Prototyp bis zur Serienreife. Kunden können vor Ort sehen, wie unsere Lösungen Produkte verbessern und Prozesse effizienter machen. Außerdem nutzen wir das Center für Verkostungen und Schulungen, um Wissen zu teilen und Innovationen kontinuierlich voranzutreiben.
Unsere Qualität
Rohstoffkompetenz trifft höchste Standards
Alle unsere Produkte sind gentechnikfrei und basieren auf streng kontrollierten Rohstoffen. Dank langjähriger Partnerschaften mit Vertragsbauern:innen und einem globalen Lieferantennetzwerk sichern wir eine gleichbleibend hohe Qualität und Verfügbarkeit.
Unser integriertes Qualitätsmanagementsystem geht über gesetzliche Vorgaben hinaus. Wir sind IFS-zertifiziert gemäß des international anerkannten IFS Food Standards, verfügen über ein nach ISO 50001 zertifiziertes Energiemanagementsystem und sind für die Herstellung von Bio-zertifizierten Lebensmitteln nach EU-Richtlinien autorisiert.
Nachhaltigkeit
Verantwortung für Klima und Ressourcen
Nachhaltigkeit ist ein zentraler Bestandteil unserer Strategie. Bis 2030 reduzieren wir unsere Scope 1- und Scope 2-Emissionen um 90 Prozent auf Basis einer jährlichen Erhebung unseres Corporate Carbon Footprints.
Für ausgewählte Produkte berechnen wir den Product Carbon Footprint, um Emissionen gezielt zu reduzieren. Gleichzeitig treiben wir die Dekarbonisierung unseres Portfolios voran und setzen verstärkt auf CO2e reduzierte Rohstoffe.
So leisten wir mit unseren Maßnahmen einen aktiven Beitrag zu einer klimafreundlicheren Lebensmittelindustrie.
Produkte
Von Texturaten und Proteinanreicherungen über Spezialmehle und Ballaststoffe bis hin zu Hülsenfruchtmehlen, Urgetreide, Bindesystemen und Vollkornlösungen.
Kontakt
Lassen Sie uns gemeinsam intelligente Rohstofflösungen entwickeln.
Sprechen Sie mit uns über Ihre Anforderungen – wir denken vom Produkt her und entwickeln die passende Lösung.
