Finden Sie Ihre passende Zutat.
Suchen Sie nach funktionellen Zutaten, mit denen Sie Ihre Backwaren optimieren können oder die die Verarbeitung erleichtern? Wollen Sie den Geschmack Ihrer Produkte verbessern? Brauchen Sie Bindemittel, die ohne künstliche Zusatzstoffe auskommen? Oder möchten Sie Ihre pflanzlichen Alternativen weiterentwickeln? Finden Sie hier die passende Lösung.
Was suchen Sie?
Customer Care Center
Unser Team hilft Ihnen gerne weiter:
Telefonisch:
Tel.: +49 40 – 75109-666
Fax: +49 40 – 75109-680
Unsere Produktauswahl
Art. Nr.:
100948
2ab Baking Flour
Verträglicher Urweizen aus teilfermentiertem 2ab-Weizen.
Art. Nr.:
100944
2ab Rolls 2% 15kg
Backmittel zur Herstellung von Brötchen aus 100 % Urgetreide.
Art. Nr.:
100870
RUTIN X® Tatarischer Buchweizen Crisp
Tatarischer Buchweizen mit mildem Geschmack und deklarierbarem Zink-Anteil.
Art. Nr.:
500148
Slow Milling® Dinkelmalz-Flocken
Durch einen speziellen Mälzungsprozess hergestellte Malzflocken, für eine rustikale, körnige Gebäckstruktur in Brot- und Brötchen.
Art. Nr.:
500168
Slow Milling® Dinkelmehl Type 630
Fein-pulveriges helles Dinkelmehl für locker-luftige Dinkelgebäcke.
Art. Nr.:
500117
Slow Milling® Steinzeit® Gerstenflocken
Spezielle Gerste aus uralten, ausgesuchten Sorten, mit hohem Beta-Glucan-Gehalt.
