Durch die gemeinsame Texturierung von Weizen- und Favabohnenproteinen hat GoodMills Innovation ein Texturat entwickelt, das sich für Anwendungen mit sehr fleischähnlicher Struktur eignet – wie veganes Pulled Meat, Geschnetzeltes oder auch Grillspieße.
Mit VITATEX® Wheat-Fava …weiterlesen
GoodMills Innovation bringt eine Mehlmischung für Pinsa auf den Markt – eine einfache Lösung für Bäckereien und Filialisten, um mit diesem attraktiven Snack ihr Portfolio zu erweitern.
Mit Pinsa 100% bietet GoodMills Innovation eine vielseitige, …weiterlesen
GoodMills Innovation bringt eine neu entwickelte Proteinmischung auf den Markt: einfach zu verarbeiten, mit Sensorik-Vorteilen und vollkommen ohne Off-Notes
Hamburg, 22.01.2025 – Mit GoWell® Tasty Protein stellt GoodMills Innovation eine neue Proteinmischung vor, mit …weiterlesen
Mit RUTIN X® Powder bringt GoodMills Innovation ein Pulver mit starker antioxidativer Wirkung für den Einsatz in Nahrungsergänzungsmitteln auf den Markt
Hamburg, 04.11.2024: RUTIN X® Powder ist ein fein vermahlenes Pulver aus den Körnern …weiterlesen
GoodMills Innovation zeigt auf der FiE eine Reihe innovativer Produkte auf Basis von Getreide und Hülsenfrüchten: rein physikalisch veredelt und hochfunktional in der Anwendung.
Hamburg, 26.09.2024: Ob für Backwaren, Fleisch- und Fischersatzprodukte, Protein- und …weiterlesen
Das Hamburger Unternehmen investiert im zweistelligen Millionenbereich in den Neubau von „Turm III“ – und erweitert damit die eigenen Kapazitäten für Plant-Based-Ingredients.
Hamburg, 18.07.2024: GoodMills Innovation nimmt mit Fertigstellung des …weiterlesen
