Funktionelle Hülsenfruchtmehle
Mit unserer innovativen SMART Hülsenfruchtmehl-Range aus gelber Erbse, Kichererbse, roter Linse und Favabohne haben wir funktionelle und rein pflanzliche Hoch- und Niedrigproteinmehle entwickelt. Von pflanzlichen Fleischalternativen, über Backwaren bis zu Petfood – die Einsatzmöglichkeiten für neue, kreative Produkte sind vielfältig.
FÜR DIE ERNÄHRUNG DER ZUKUNFT
Der Anbau von Eiweißpflanzen – auch Leguminosen genannt – leistet einen positiven Beitrag für eine ressourcen- und umweltschonende Landwirtschaft. Hülsenfrüchte haben einen wesentlich geringeren CO2 eq-Fußabdruck als Fleisch, und ihr Anbau und Verzehr trägt damit zum Klimaschutz, zur Artenvielfalt und Verbesserung der Bodenqualität bei.
GEMEINSAM ENTWICKELN WIR DIE PRODUKTE DER ZUKUNFT
Wir entwickeln zusammen mit Ihnen maßgeschneiderte Konzepte und liefern hochwertige Produktlösungen. Sie möchten mehr erfahren? Schreiben Sie uns auf direktem Wege an, oder lesen Sie sofort mehr im Produktfolder.