VITATEX® Pea Flakes SVP
Für vegane und vegetarische Fisch- und Fleischalternativen sowie für hybride Produkte auf Erbsenbasis.
Eigenschaft: glutenfrei (< 20 ppm Gluten)
Enthält weniger als < 20 ppm Gluten und eignet sich für die Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln (nach VO (EG) Nr. 41/2009).
VITATEX® Soy Flakes
Für vegane und vegetarische Fisch- und Fleischalternativen sowie für hybride Produkte auf Sojabasis.
VITATEX® Soy Chunks XL
Für vegane und vegetarische Fisch- und Fleischalternativen sowie für hybride Produkte auf Sojabasis.
