Slow Milling® NATURFRISCH Goldgranulat

Art.Nr.: 101101

Slow Milling® NATURFRISCH Goldgranulat ist der neue Goldstandard, wenn es um natürliche Frischhaltung in Backwaren geht.

Produktvorteile:

  • Verlängerte Frischhaltung
  • Deutlich höhere Teigausbeute
  • Bessere Teigstabilität
  • Hohe Ausbundsicherheit
  • Zarte Krume
  • Langanhaltende und zartsplittrige Kruste
  • Einzigartiger Geschmack
  • Als Dekor einsetzbar

 

Erfahren Sie hier mehr über die Slow Milling® Philosophie.

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Clean Label
Kontakt

Slow Milling® NATURFRISCH Goldgranulat ist ein natürlicher Frischhalter auf Basis einer speziellen Weizen-Varietät. Die besondere Varietät und der Spezial-Veredelungsprozess sorgen für eine maximale Frischhaltung und Teigstabilität. Eine ideale Clean Label- Zutat für ein breites Anwendungsspektrum.

Gerne beraten wir Sie detailliert zu Slow Milling® NATURFRISCH Goldgranulat.

Brote
Brötchen
Stuten

In 25 kg Papiersäcken auf einer 750 kg Palette verpackt (andere Verpackungsgrößen auf Anfrage).

Erfüllt die Anforderungen des europäischen Rechts.

Gerne stellen wir Ihnen folgende Dokumente zur Verfügung.

  • Produktfolder
  • Datasheet / Produktdatenblatt
  • Spezifikation
  • Individuelle Werbeunterlagen auf Anfrage
Rezeptur Slow Milling® NATURFRISCH Goldgranulat Hausbrot
pdf 248 kB
Rezeptur Slow Milling® NATURFRISCH Goldgranulat Herzstück
pdf 279 kB