Eigenschaft: Clean Label

Slow Milling® Röstmalz

Clean Label Backzutat zur Geschmacksabrundung und Krumenfärbung.

Für den Einsatz als Quellstück im Teig und als Dekor.

Italienischer Back-Hartweizengrieß für saftige Clean Label Durumbackwaren.

Clean Label Granulat auf Maisbasis zur Veredelung von Backwaren.

Als natürliches Dekor und zur Substitution von Sojaschrot.

Ultra-Hochproteinweizenmehl als optimale Alternative zum Austausch von Weizenkleber/-gluten.