Eigenschaft: Clean Label

VITATEX® Wheat Flakes SVP

Für vegane und vegetarische Fisch- und Fleischalternativen sowie für hybride Produkte auf Weizenbasis.

Zur Ballaststoffanreicherung in feiner Granulation.

Ultra-Hochproteindinkelmehl für dehnbare Teige und eine cleane Zutatenliste.

PURAFARIN® C 300 W ist ein hydro-thermisch behandeltes, kaltquellendes und stabilisiertes Mehl.

Für besonders helle Vollkorn-Gebäcke mit mildem Geschmack, gutem Volumen und einer lockeren Krume.

Als vegane Basismasse zahlreicher gesunder und herzhafter Füllungen.