Eigenschaft: Clean Label

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Slow Milling® Ferment’tic®

Backaktive, aromagebende Teigzutat für mediterrane Gebäcke, Weizenmischbrote und Feingebäcke.
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Slow Milling® Keimling

Clean Label Backzutat für nussig-aromatische Gebäcke mit Weizenkeimen.
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Slow Milling® Dinkel-Flocken

Clean Label Backzutat für alle rustikalen Dinkelgebäcke.
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Slow Milling® Omas Bester Käsekuchen

Clean Label Backzutat zur Herstellung von feinsten Käsekuchenvariationen.
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Slow Milling® Potato-Sticks

Clean Label Backzutat für Gebäcke mit Kartoffelstücken.
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Slow Milling® Steinzeit® Gerstenflocken

Clean Label Backzutat mit hohem Beta-Glucan-Gehalt.