Eigenschaft: Health & Nutritional Claims

Der Einsatz dieses Produktes ermöglicht spezifische ernährungs- und / oder nährwertbezogene Claims.

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Slow Milling® Vitalweizen 1-10%

Ultra-Hochproteinweizenmehl als optimale Alternative zum Austausch von Weizenkleber/-gluten.

SpermidineEvo® Weizenkeim-Konzentrat

SpermidineEvo® ist ein hochfunktionelles Weizenkeimkonzentrat mit hohem Spermidin-Gehalt.
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SMART® Spelt

Ultra-Hochproteindinkelmehl für dehnbare Teige und eine cleane Zutatenliste.
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GOOD Bran F 150

Zur Ballaststoffanreicherung in feiner Granulation.
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SCHNEE® WEIZEN Vollkorn-Mikrogranulat

Für besonders helle Vollkorn-Gebäcke mit mildem Geschmack, gutem Volumen und einer lockeren Krume.
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WHEATMEAT® DS 65

Als vegane Basismasse zahlreicher gesunder und herzhafter Füllungen.