Kategorie: Baking-Compounds

GOOD Fibres 10+1

GOOD Fibres 10+1 ist ein ballaststoffreiches Nährstoffkonzentrat für die Herstellung von Backwaren.

Körnerreiches Nährstoffkonzentrat für Kleingebäcke mit Omega-3-Fettsäuren.

Slow Milling® Backweizen 5% ist eine Backzutat für gärstabile Teige, lange Führungen und eine offene Porung.

Leckeres Eiweiß-Abendbrot: 100% Vollkornbrot mit reduziertem Kohlenhydratgehalt und vielen Proteinen und Ballaststoffen.

Für leckere Schokoladenkuchen und Muffins.

2ab-Weizen ist der erste verträgliche Urweizen.