Eigenschaft: Clean Label

GOOD Bran BS 500

Zur Ballaststoffanreicherung und längeren Frischhaltung von Backwaren.

Staubarmes Bio-Weizentrennmehl für Gebäckanlagen und die Handaufarbeitung von Teigen.

Slow Milling® Backferment ist eine Backzutat zur Herstellung von Kleingebäck und feine Hefegebäcke.

Für verschiedenste Backwaren aus verträglichem Urweizen.

Besonders geeignet für Tortilla Chips.

Als natürliches Dekor und zur Substitution von Sojaschrot.